Cultura noastra de lavanda Angustifolia fost infiintata in martie 2015, la iesirea din iarna, cum ne-a permis timpul sa plantam puietii. Acestia s-au prins in proportie de 90% si au inflorit chiar din primul an.
La sfarsitul lui iunie 2015 s-au recoltat primele flori de la tufele cele mai dezvoltate, in septembrie-octobrie recoltandu-se de la cele care s-au dezvoltat mai tarziu. Florile s-au recoltat manual, cu secera.
Cultura nu a fost irigata deloc in cursul anului 2015, lavanda nu are nevoie de apa, doar la plantare daca solul nu este suficient de umid.
Floarea recoltata se utilizeaza proaspata pentru obtinerea uleiului esential sau se usuca si se depoziteaza in saci in vederea comercializarii.
In noiembrie, s-a facut o toaletizare completa a tufelor pentru a le da o forma care sa stimuleze cresterea ramurerelor in anul urmator.
Semintele se obtin din florile care s-au copt, prin cernere manuala prin site de diferite dimensiuni. Semanarea se face direct in camp la sfarsitul toamnei sau la inceputul primaverii.
In iarna 2015/2016 temperaturile au ajuns pana la -12 grade, cultura nostra s-a comportat foarte bine.
Lavanda rezista foarte bine la temperaturi de -15 grade, fara a fi acoperita cu un strat de zapada si la temperaturi de -31 grade, atunci cand stratul de zapada are grosime de 40-50 cm.
2015 a fost primul an de conversie, plantatia fiind inregistrata ca si cultura ecologica, certificata in anul de conversie 2015 de catre societatea EcoCert Bucuresti SRL.